AOC Bourgogne pinot noir Guy et Yvan Dufouleur

10.50

Un vin gouleyant, gourmand au tanin présent mais discret ! Des arômes de fruits rouge tels que la groseille ce font ressentir.

Description

Ce pinot noir provient d »une seule parcelle située dans le bas de Morey St Denis.
Un élevage de 10 mois en fûts de 500 litres de 2 à 3 ans afin de garder le maximum de fruit tout en arrondissant la structure. Puis 2 mois d’assemblage en cuve inox avant la mise.
Commentaire de dégustation :
Un vin gouleyant, gourmand au tanin présent mais discret ! Des arômes de fruits rouge tels que la groseille ce font ressentir.

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