AOP Chablis «Bienommée» 2018 – Domaine Poitout

14.00

Description

Appellation: AOP Chablis

Cépages: 100% Chardonnay

Millésime: 2018

Contenance: 75cl

%Alc: 12,5°

Dégustation:

La cuvée Bienommée Chablis est issue de la parcelle « Vaudat » située à Villy. Réputée par les anciens pour être très qualitative, elle a été vinifiée séparément par Louis et Catherine. La vigne y bénéficie d’une exposition Est sur une terre à petits cailloux.

Flatteur, un très joli nez préparera votre palais à une belle minéralité. La bouche, charnue en attaque, vous enveloppera de sa voluptueuse rondeur. Les arômes sont ceux des fruits confits et de distillat de poires. C’est le Chablis annonciateur de la typicité de la Maison Poitout.