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AOC Chinon Blanc « Croix boissée » Domaine Jourdan et Pichard

18.00

Description

Contenance: 75cl

%Alc: 13,5°

A la tête d’un vignoble 17ha, Francis Jourdan a fait le choix de la biodynamie pour la culture de ses vignes, avec la labellisation Demeter. Au cœur de l’appellation Chinon, où règnent le Cabernet Franc et le Chanin, il nous propose des vins d’une incroyable finesse.                                                                                                                                     Culture biodynamique, sur un sols argilo calcaire. Elevage en muid d’un vin,élevage sur lies, bâtonnage régulier.
100% Chenin