AOC Faugères « In tempus » Domaine Les Fusionels

16.00

La bouche est généreuse avec une belle intensité, de l’éclat. Dominé par des notes méditerranéennes de cade, genévrier, ciste de Montpellier et des notes de fruits noirs compotés (mûre de ronce, myrtille, bigarreau).Une finale persistante et tannique.

Description

Implantée au cœur du vignoble de Faugères, l’une des plus petites AOC du Languedoc, Arielle Demets nous offre des vins « d’élégante nature », reflets de ce terroir si particulier. Une vinification toute en finesse, pour des vins qui ne laissent pas indifférent.Certifié AB depuis le millésime 2017. Assemblages de 40% Syrah – 30% Carignan – 15% Mourvèdre – 15% Grenache élevés12 mois d’élevage en barriques bourguignonnes (1 à 3 vins).                                                                                                                              Commentaire de dégustation:
La bouche est généreuse avec une belle intensité, de l’éclat. Dominé par des notes méditerranéennes de cade, genévrier, ciste de Montpellier et des notes de fruits noirs compotés (mûre de ronce, myrtille, bigarreau).Une finale persistante et tannique.

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