AOC Hautes Côtes de Nuits « 16e génération »Guy et Yvan Dufouleur

15.00

Vins fins et élégant, belle persistante aromatique avec des arômes de fruits rouges, framboises , cerises. Une fin de bouche très gourmande.

Description

Cette appellation ce situe sur deux parcelles situées sur le territoire de Chaux en coteau.
Un élevage de 10 mois en fûts de chêne de 500 L, pas de bois neufs. Fermentation malolactique en barrique, puis assemblage en cuve inox pendant deux mois.
Commentaire de dégustation :
Vins fins et élégant, belle persistante aromatique avec des arômes de fruits rouges, framboises , cerises. Une fin de bouche très gourmande.

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