AOC Santenay « Clos Genets » Guy et Yvan Dufouleur

24.00

Description

Parcelle située dans le haut du village, à gauche du château Philippe le Hardi, légère pente exposée Est. à300 m d’altitude. Elévage de 12 mois en fûts de chêne dont 1/3 neufs, fermentation malolactique en fûts, puis assemblage en cuve inox pendant 3 mois.
Commentaire de dégustation :
Attaque en bouche intense, des tanins fermes, corps souple et charpenté. Joli arômes de myrtille sur une finale persistante.

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