Domaine Poitout

Ce domaine de 18 hectares, au cœur de l’appellation Chablis, est dirigé par Louis et Catherine Poitout, deux vrais amoureux du chablisien. Leur viticulture est engagée, sensée, bienfaitrice.

Présentation

L’amour des vignes

La personnalité du terroir et le savoir-faire de ses propriétaires sont révélés par une viticulture réfléchie, la plus naturelle possible, et une vinification parcellaire dévoilant un intéressant panel de vins. Tout traitement et toute intervention sont contrôlés.
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Toute la finesse du Chablis

A travers ces différentes cuvées de Chablis, on ressent tout le travail effectué dans les vignes et la qualité du travail de vinification. Ce sont des vins vifs, qui exaltent toute la minéralité propre aux terroirs chablisiens. Découvrir les vins