AOC Beaumes de Venise « Chapelle St Sixte » 2017 – Château Saint Sauveur

13.00

Description

Appellation: AOC Beaumes de Venise

Cépages: Grenache, Syrah

Millésime: 2017

Contenance: 75cl

%Alc: 14,5°

Dégustation:

Les vignes sont sur des sols sablonneux, argilo calcaires, caillouteux. L’élevage s’effectue pendant 12 mois en fûts de chêne.

Sans doute l’une des plus belles cuvées du domaine. La robe est d’un rouge intense, avec une belle profondeur.  Le nez est gourmand, avec de jolies notes de fruits rouges et d’épices. L’élevage en fûts est particulièrement bien maîtrisé, on retrouve en bouche un boisé discret, pour un vin généreux et charpenté d’un superbe équilibre.