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AOC Châteauneuf du Pape « Les Quartz » Rouge 2018 – Le Clos du Caillou

54.00

Description

Appellation: AOC Châteauneuf du Pape

Cépages: 70% Grenache, 30% Syrah.

Millésime: 2018

Contenance: 75cl

%Alc: 14,5°

Dégustation:

Les vignes sont sur sols sablonneux, composés de galets roulés en surface, sur le lieu-dit « Les Cassanets ». Concernant l’élevage, pour la grenache : 90% en demi-muids (600L) et 10% en amphore (terre cuite), pour la syrah: élevage en barriques pendant 14 mois.

Ce vin présente une jolie robe rouge Bismarck aux reflets Bordeaux. Le nez est élégant et discret. On y retrouve des arômes de marmelade d’orange et de cerises confites associés à des notes d’épices douces.

La bouche est onctueuse, suave avec une belle persistance aromatique. Tout en élégance.