Description
Appellation: AOP Languedoc
Cépages: 80% Grenache blanc, 10% Marsanne, 10% Carignan blanc.
Millésime: 2022
Contenance: 75cl
%Alc: 13°
Dégustation:
Montpeyroux tire son nom de Mont Pierreux, mont particulièrement venté. Dernière halte avant la montagne, la garrigue y est dense et odorante. Ce vin est issu de parcelles d’altitude sur des sols calcaires. Pressurage direct, vinification en barrique.
Nez floral, empyreumatique. La bouche est fraîche et ronde, onctueuse en finale.
Servir sur : Poissons rôtis, coquilles Saint-Jacques,
fromages de brebis