Description
Contenance: 75cl
%Alc: 14°
C’est la passion de la vigne qui lie, génération après génération depuis 1763, la famille Rey à cette jolie propriété de 35 hectares, située au cœur du Blayais.
Assemblages de merlot 75 % et de cabernet sauvignon 25 %. Vinification traditionnelle en cuves inox suivi d’un élevage de 18 mois en fûts de chêne neufs pour 30 % du vin, 12 mois dans des barriques de un an pour 1/3 du vin et également 12 mois dans des barriques de deux ans pour le tiers restant.
Commentaire de dégustation :
Ce vin est à la fois rond, charpenté au bouquet boisé puis légèrement fruité avec quelques notes épicées. Une fin de bouche agréable et persistante.