Description
Contenance: 75cl
%Alc: 13,5°
Sylvain Boutée, vigneron du clos des Boutes, est installé à Bellegarde sur l’appellation des Costières de Nîmes. Certifié AB depuis 2007, il nous propose des vins d’une incroyable profondeur. Un sol Argilo-calcaire sablonneux avec galets roulés. Carignan, Grenache noir, Syrah
Commentaire de dégustation :
Une cuvée pleine de couleurs et de matières.
Les tanins fermes sont portés par un fruit frais qui amène une belle concentration en bouche.Ce vin reste très digeste et gourmand. Une cuvée qui peut attendre en cave quelques années.