Description
Appellation: Vin de France
Cépages: Vermentino, Colombard, Muscat petits grains
Millésime: 2021
Contenance: 75cl
%Alc: 13°
Dégustation:
Propriété de la famille Feran depuis 3 générations, le domaine des Escaravailles s’étend sur 40 ha à Rasteau de côteaux argilos calcaires et pentus, et 25 ha sur les terroirs voisins de Cairanne, Roaix et Villedieu. Les vignes sont cultivées à l’ancienne, avec labour et engrais organiques, pour nous offrir des vins puissants, où s’exprime tout le talent du vigneron.
Le terroir est constitué de sols sablonneux, en bordure de rivière pour un vin frais et fruité. Robe jaune pâle aux reflets argentés. Nez floral (aubépine), avec arômes de fruits blancs, de poire. La bouche est fraîche, vive, sur les agrumes. Un vin simple, gouleyant et agréable, à boire frais, dans sa jeunesse.
