Description
Appellation: AOC Pouilly-Fuissé
Cépages: 100% Chardonnay
Millésime: 2022
Contenance: 75cl
%Alc: 13,5°
Dégustation:
C’est sur le terroir des « Crays » que les vignes du domaine produisent le précieux raisin à l’origine de ce Pouilly-Fuissé. Sur un coteau plein sud, les vignes vont puiser leurs minéraux au plus profond des marnes de vieux calcaires à entroque, les mêmes calcaires qui constituent la Roche de Solutré.
Un chardonnay rond en bouche, qui développe un savant mélange d’arômes de fruits mûrs, fruits exotiques avec une belle minéralité. Une fin de bouche persistante et agréable.
