Description
Appellation: AOC Bouzeron
Cépages: 100% Aligoté
Millésime: 2018
Contenance: 75cl
%Alc: 13°
Dégustation:
Bouzeron est la cinquième appellation « village » de la Côte Chalonnaise. L’âge moyen des vignes est de 30 ans, le cépage Aligoté y règne en maître.
Couleur or pâle, sur reflets verts. Le cépage Aligoté donne à Bouzeron des vins fruités et secs. La fraîcheur des arômes de fleurs blanches (aubépine) est remarquable. En bouche, la minéralité spécifique au terroir de Bouzeron est enrobée de saveurs de fruits (pêche blanche, poire). Le vin est vif en bouche, finissant par une étonnante rondeur.